Запись Курс ТОПовые ПП десерты. Тариф «Бизнес» (Кристина Озерова)

​

КОМУ ПОДОЙДЕТ ЭТОТ КУРС?
Мечтаете готовить вкусные и полезные сладости для своей семьи и деток
Вы печете для себя и хотите превратить ваше хобби в стабильный доход
Мечтаете похудеть и не отказывать себе в сладком, хотите точные рецепты, чтобы получалось вкусно и с первого раза
Вы никогда не пекли, хотите найти любимое дело, от которого горят глаза и которое приносит дополнительный доход
Уже печете десерты, хотите освоить новый популярный ассортимент и увеличить свой доход минимум в 2 раза

ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА «ТОПОВЫЕ ПП ДЕСЕРТЫ»

БЫСТРО ГОТОВЯТСЯ
Рецептуры созданы так, что вам не придется тратить часы на готовку, все максимально продуманно, чтобы готовить в удовольствие без лишних действий

МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ
Десерты отлично переносят заморозку и хранятся в заморозке до 60 дней

НИЗКАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ
Ингредиенты подобраны так, чтобы вы реально зарабатывали, себестоимость десертов и тортов от 50 до 300 рублей

ДОСТУПНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Все продукты можно купить в магазинах шаговой доступности или заказать с доставкой на дом, вам нужно всего лишь перейти по ссылкам, которые есть в обучении

НИЗКАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ
Все десерты без сахара, пшеничной муки и сливочного масла, подходят спортсменам, аллергикам, диабетикам

СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД НА ДЕСЕРТАХ
Вы сможете зарабатывать без соцсетей, сложных схем, упахивания и выгорания от 35 000 рублей. Следуя пошаговым инструкциям и шаблонам

Спойлер: Программа

МОДУЛЬ 1
ВВЕДЕНИЕ В КУРС. ПОДГОТОВКА К НАЧАЛУ ОБУЧЕНИЯ

Предобучение:
● Ингредиенты для курса
● Инвентарь для курса
● Видео – урок: печенье «Вупи Пай»
● Видео – урок: торт «Фрезье»
База знаний:
● Идеальная меренга
● Работа с желатином
● Рассчет КБЖУ и себестоимости
● Идеальное выравнивание тортов
● Теория ингредиентов
● Упаковка и транспортировка десертов
● Как рассчитать вес торта

Организация обучения:
● Вводный урок: работа с платформой.
● Инфраструктура обучения

Дополнительно:
● Чек-лист про заменители сахара
● Сила сладости разных подсластителей и их химические свойства
● Таблица расчета КБЖУ и себестоимости
● Чек – лист по теории ингредиентов

МОДУЛЬ 2
ГОТОВИМ ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ
● Моти «Шоколад-карамель» — шоколадное тесто, шоколадная начинка и карамель
● Моти «Клубничный пломбир» — ванильное тесто, начинка пломбир с шоколадом, сочный клубничный центр
● Кекс «Клубничный с мятой» — клубнично-мятный кекс с жидким центром и клубничной глазурью
● Чизкейк на палочках «Сникерс» — песочное тесто, арахисовый чиз и карамель в глазури с орешками
● Пирожное «Пари Брест» — новая заварная основа и нежный фундучный крем
● Муссовый трайфл «Три шоколада» — бисквит и три крышесностных слоя с шоколадом
● Муссовый трайфл «Манговый с клубникой» — ванильный бисквит, манговый мусс и жидкая начинка из клубники

Практика:
Дополнительно:
● Два pdf рецепта чизкейков на палочке «Манговый» и «Вишня с ванилью»
● Все рецепты адаптированы под заморозку полностью или большая часть

Результат:
Приготовите 9 потрясающе вкусных и разнообразных десертов, которые покорят даже самых искушенных сладкоежек.

МОДУЛЬ 3
ГОТОВИМ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ
Практика:
● Бенто торт «Рафаэло»
● Бенто торт «Молочный шоколад с бананом»
● Бенто торт «Сникерс»
● Торт «Киевский»
● Пересчет каждого бенто торта на вес 1 кг
● Декор бенто тортов — 4 востребованных варианта, которые сделают даже новички
● Окрашивание кремов натуральными красителями, надписи на тортах
● Все рецепты адаптированы под заморозку (кроме «Киевского»)

МОДУЛЬ 4
ПРОДАЕМ БЕЗ СОЦСЕТЕЙ
Практика:
● Упаковка месенджеров – формирование клиентской базы
● Что, когда и сколько писать, чтобы покупали
● Сбор базы, которая покупает - бесплатно и минимально платно
● Партнерства, которые дадут рост дохода Х2-5
● Работа с площадками обьявлений
● Участие в ярмарках вашего города
● Как собрать свой первый мастер-класс

● Чек-лист по оформлению группы + пошаговый скринкаст
● Видео – урок: как формировать предложения для клиентов, чтобы покупки шли регулярно
● Чек-лист: как вести канал с шаблонами и примерами
● Чек-лист: шаблоны текстов для сбора базы и клиентов
● Чек-лист: как договариваться о партнерстве для продвижения своего дела
● Чек – лист: ассортимент для ярмарки
● Чек – лист: десерты для мастер - класса